HISTOIRE
Je m’appelle Anne-Charlotte Fontaine, je suis experte en stratégie marketing & communication, passionnée de gastronomie et de digital.
Après 7 ans d’expérience en marketing et communication dans un grand groupe, j’ai décidé de créer Pink Homard, pour accompagner dans leur communication les professionnels de la gastronomie : marque culinaire, restaurant, artisan, table d’hôtes, concept food, pop up et les professionnels de l’hôtellerie : hôtel, maison d’hôtes.
Avec plusieurs objectifs :
- Vous faire gagner du temps et vous permettre de vous concentrer sur votre travail
- Étendre votre visibilité (site internet, google, plateformes, réseaux sociaux)
- Augmenter votre notoriété
- Attirer des clients qui ne vous connaissent pas
- Grâce à une communication organisée, efficace et personnalisée
Ce qui me fait vibrer
J’adore découvrir un nouveau restaurant, une nouvelle cave à vins, un nouveau concept food, un nouvel artisan, un nouveau tea time, un nouvel hôtel, le nouveau restaurant d’un hôtel, la nouvelle carte d’une institution…
J’aime visiter ces lieux, m’imprégner d’une ambiance et d’un décor, rencontrer une équipe, partager un moment de convivialité et surtout goûter leur cuisine. Une vraie épicurienne !
Je m’intéresse également à la communication de ces lieux de vie et y puise de l’inspiration pour mes propres clients.
Cela me permet de faire une veille régulière physique au-delà de la veille digitale, de voir ce que les clients aiment, ce qui fonctionne bien ou moins bien.
Dégustation, découverte et émotions doivent être au rendez-vous pour faire vivre une expérience aux convives.
Et moi, je m’applique à traduire cela via une communication pertinente et percutante pour séduire vos futurs clients.
Avec un œil extérieur, j’analyse votre situation, vos problématiques et vos enjeux.
Ensemble nous fixons vos objectifs.
- plus de visibilité
- plus de clients
- plus de notoriété
- lancement d’une marque
- création d’un événement pour un lancement
- plus de notoriété
- repositionnement
Je détermine ensuite l’offre adaptée à vos besoins et j’active les leviers selon une stratégie personnalisée pour vous :
Community Management, brand content, site internet, stratégie d’influence, e-réputation, référencement, campagnes de publicités, événements…